Все мы знаем куда меньше, чем воображаем

Миллиарды людей имеют свои взгляды на систему питания, тренировок и образ жизни. А ученые пытаются понять, почему некоторые люди толстеют или умирают слишком рано.

Полки ломятся от исследований. Вот лишь часть списка самых популярных кандидатов исследований:

  • питание
  • физические нагрузки
  • гены
  • стресс
  • общественная активность
  • нападение акул

Конечно, последний пункт можно убрать. И все равно останется невероятно обширное поле для исследований. Стоит ли отдавать предпочтение чему-то одному? И почему есть те, кто употребляя совершеннейшую гадость, все равно доживают до глубокой старости?

А ответа до сих пор нет.

Диеты.png

Зато есть советы, которые более-менее универсальны.

В данной статье мы опирались на зарубежные исследования. И одно такое исследование провело эксперимент:

Двум группам студентов предложили взять столько куриных крылышек, сколько им захочется съесть, а затем попросить добавки. Потом официанты забрали тарелки с костями только с первого стола, а на втором — убирать не стали. Та группа, которая наблюдала рядом с собой косточки от предыдущей порции, от добавки отказалась. А сидящие рядом с пустыми тарелками — пошли за добавкой.

То есть, размер порции может зависеть от нашего сознания. Первая группа видела, что съела уже достаточно, и сознание подавало сигнал закончить трапезу.

Многие способы избавления от лишнего веса основываются не только на всевозможных диетах, но и играют с сознанием человека и его физиологическими процессами.

1. Голубая и небольшая посуда

голубая посуда.jpg

Этот цвет способен подавить аппетит, поскольку он меньше всего сочетается с цветом пищи. А уж если продукты будут заполнять до краев небольшие емкости, то в сознании появится образ настоящего пиршества, и вторая порция, скорее всего, не потребуется.

2. Кушать чаще

Замедленный обмен веществ может не оценить ваше стремление пропускать перекусы в течение дня, и все равно сделает свое дело.

Кроме того, есть исследования, показывающие, что неравномерный приём пищи чреват скачком инсулина.

Уместно упомянуть и про огромное количество диет. Предлагаем вам на рассмотрение лишь некоторые из них:

глютен диета.png

палео диета.png

по группе крови диета.png

диета дюкана.png

3. Наполнение холодильника

Посвятите один день в неделю наполнению холодильника свежими фруктами, овощами, замороженными ягодами, вегетарианскими смесями, смузи, ореховыми перекусами и т.д.

4. Ешьте в первой половине дня

Продумайте свою меню так, чтобы ни в коем случае не пропускать завтрак — количество утренних калорий заметно влияет на размер ужина и обеда. Доказано.

5. Очень простое правило

Насыщение появится чуть позже, после окончания трапезы.

6. Пережёвывайте медленнее

Во-первых, во рту происходит первый и не менее важный процесс усвоения полезных элементов — тщательным пережевыванием вы оказываете вашему желудку большую услугу. Ну, и, чем медленнее вы жуете, тем быстрее придет чувство насыщения.

7. Убирайте то, что не доели, с глаз долой

Чувство незавершённости — сильное чувство. И часто именно оно руководит постоянным возвращением к кухонному столу. Заодно поставьте на освободившееся место чашу с фруктами.

8. Откажитесь от информации

смотреть телевизор во время еды.jpg

Проводя трапезу за книгой или фильмом, вы получаете все шансы на обжорство. Проверено: часто ни вкуса, ни запаха пищи человек при этом не чувствует. Заодно вы избавитесь от привычки что-то жевать за просмотром или чтением.

9. Не забывайте про жиры

Авокадо или орехи. Жиры помогают перерабатывать и усваивать витамины A, D, E и K. И чувствовать себя при этом сытыми.

10. Простые углеводы — обман

простые углеводы.png

Сладости, выпечка и белый хлеб быстро убирают чувство голода. Но ненадолго и с последствиями. Обратите внимание на цельнозерновые продукты — содержащиеся в них сложные углеводы долго расщепляются, не накапливают жир и регулирует уровень сахара в крови. А от этого зависит чувство сытости.

11. Препараты

Эффективные препараты для похудения могут стать хорошими союзниками в борьбе с лишними килограммами. Но учитывайте несколько железных правил:

  • опирайтесь на клинические подтвержденные случаи положительной динамики
  • помните, что все индивидуально, и универсальной «таблетки» нет
  • читайте инструкцию и побочные эффекты

Если не углубляться в термины, то такие препараты можно разделить на:

  1. нормализующие обмена веществ
  2. препятствующие усвоению жиров или углеводов
  3. регулирующие ощущение голода (аноретики)
  4. очищающие (мочегонное и слабительное)
  5. стимулирующие щитовидку (тиреоидные)

12. Разнообразие

В следующей статье мы расскажем о таких заместителях вредностей, как, например, домашний майонез или ореховый снек. Пользы и экономии будет во много раз больше, чем от магазинного товара.

13. Острое

приправы перец.jpg

Кайенский перец и красный соус спайси спасут ваш метаболизм и защитят от желания съесть что-нибудь жирненькое, сладенькое или солёненькое. Есть исследования, которые устанавливают зависимость между употреблением острых приправ и хорошим усвоением жиров.

14. Жевательная резинка

Эксперименты показывают, что она снижает тягу к сладкому и солёному.

Напитки:

15. Зелёный чай

зеленый чай.jpg

Поможет расщепить жиры и ускорить обмен веществ.

16. Пейте перед едой

Стакан воды за полчаса до еды включит в работу ваш желудок и поможет быстрее насытиться.

17. Не надейтесь на соки

К сожалению, миф о полезности соков в коробках до сих пор силен в наших умах и сердцах. В крайнем случае, разбавляйте их водой. 

18. Не налегайте на парное

Многие продукты обязательно ассоциируются с «жидким» напарником. Молоко с печеньем, сок с французскими тостами, вино и сыр. И как правило, какая-то составляющая этих пар повышает уровень сахара в крови. Постарайтесь избегать таких «устойчивых партнеров».

19. Ширина стакана

Эксперименты показывают, что из высоких и узких стаканов люди потребляют меньше алкоголя, чем из широких и низких.

Кстати, не лишним будет напомнить, что алкоголь снижает нашу бдительность и провоцирует на употребление отнюдь не диетических продуктов.

Поведение

20. Чистка зубов

Приобретенная таким образом свежесть после еды уменьшит желание чем-либо перекусить.

21. Не забывайте добавлять

Как правило, мы сосредотачиваемся на отказе от чего-либо. А если обратить внимание на приобретение полезных привычек, то скоро они вытеснят вредные из нашей жизни. Проверено. Постарайтесь внедрять их по одной, а не всем скопом «с понедельника».

22. Отвлекайтесь

Есть люди, которые заедают чувство вины, а затем снова чувствуют себя виноватыми за то, что хотят есть и срываются. Это замкнутый круг, и говорить об этом можно бесконечно — но, действительно, есть много вариантов забыть о еде. Избавьтесь от всех источников стресса, переключитесь на хобби, спорт, медитацию, общение и прогулки — вот эти простые, но действенные способы.

23. Визуализация

Мысли материализуются… К тому же, вам не составит большого труда развесить на видных местах мотивирующие фотографии, надписи и тд.

Обратите внимание на такую инфографику, позволяющую контролировать порции:

порции еды.jpg

24. Здоровый сон

Это неудержимая сила, которая защищает нас не столько от желания вредных печенек, сколько от стресса и депрессивных состояний.

25. Общение

Существует невероятное количество социальных ресурсов, форумов, конференций, где люди демонстрируют, рассказывают, спрашивают и советуют. Поверьте, это настоящая дополнительная мотивация.

А исследования из штата Мичиган показывают, что лучшие результаты в беге и езде на велосипеде получаются, если выполнять их с партнёром.

26. Больше работайте стоя и больше ходите

Просто примите сознательное решение больше ходить и двигаться.


Будьте здоровы!

Обсудить на форуме

Комментарии

Пока нет ни одного комментария

Оставить комментарий

Вы можете (в том числе через социальные сети) или оставить комментарий как гость.

Комментарии проверяются модератором. Их появление на сайте может занять некоторое время.

Ознакомлен и принимаю условия Соглашения